Resipi Untuk Diabetes

Salam Semua

Mak Long selalu dapat permintaan mengenai resipi yang sesuai untuk pesakit kencing manis. Ada beberapa resipi yang Mak Long dah sesuaikan  untuk diabetes, Mak Long senaraikan untuk kemudahan rujukan  anda.

Nasi tiruan

spicy chicken wings and celeriac chips

Moussaka

Jamie’s Pass-It-On Fish Pie

Buah Epal Bakar

Mixed Fruits with yoghurt and cream

Chicken Thighs in Sambal

Grilled aubergine in sambal

Baked chicken in homemade BBQ marinade

Berry Medley with creme fraiche

Soy milk pannacotta with raspberry coulis

Chocolate cake

Rhubarb and Apple Crumble

Strawberry Jelly

Spicy Thai-Style Quinoa, Smoked Mackerel and Mushroom Salad

Quinoa

Swift Chicken Fingers in Beds of Lettuce

Ayam Masak Merah Resepi Atuk Abah

My Quickie Apple Chutney

Mak Long’s thousand island dressing

Pak Long’s low carb chilli sauce

Chicken Pad Prik

Salad tengah malam

Spicy Asian Beef Salad

Malay Rendang

Green salad with jerusalem artichokes and salmon

Quinoa lemak

Brisket dimasak lemak cili padi

20 responses to “Resipi Untuk Diabetes

  1. emmy

    Assalamualaikum mak long.
    Semlm, lepas buat check up suami sy disahkan diabetes. Sy terus ‘kalut’. Klw sy masak lauk pauk melayu apa yang boleh menggantikan nasi? Sy ada tgk resepi nasi tiruan di atas, tp ada x lg yg sesuai dgn lauk pauk tu? Petang semlm sy buatkan mee goreng basah untuk makan malam. Cadang untuk hari ni buatkan mee rebus. Tp klw hari2x mee naik ‘cemuih’ jgk…hehehe…please mak long….bantu saya..

  2. Mak Long

    Salam Emmy
    Malangnya nasi dan semua jenis mee mengandunugi kandungan karbohidrat yang tinggi dan ini tidak sesuai untuk diabetes. Untuk sesuaikan dengan lauk pauk Melayu MakLong cadangkan Emmy cuba gunakan quinoa untuk gantikan nasi. Kalau susah nak dapatkan quinoa, nasi tiruan MakLong lebih baik untuk gantikan nasi. In fact kalau Emmy amalkan nasi tiruan ni, kadar gula dalam darah akan turun dengan cepat. Atau boleh saja kalau suami Emmy makan lauk pauk Melayu tanpa nasi langsung. Itu pun boleh membantu diabetes juga.

  3. Lama Mak Long tak menulis…..

  4. as’salam mak long..

    suami saya juga baru disahkan kena diabetis…saya sangat2 sedih…takut, dan tak tahu nak buat apa….hari2 saya google pasal diabetis dan baca apa yang patut dan tak patut diambil. saya harap saya dapat jaga dia dengan baik…dan saya harap suami saya dah sembuh….

    • Mak Long

      Salam Yati, Maklong pun tumpang sedih. Bagaimanapun Maklong nasihatkan supaya berjumpa doktor supaya diabetes suami Yati dapat diawasi dan dibendung. Untuk mengurangkan kadar gula dalam darah sila ikuti tips Maklong dalam link Petua untuk Diabetes

  5. Nor

    Salam Maklong,
    resepi Maklong ini memang sedap2 belaka tapi mak saya la pulak. seleranya, selera kampung. bila saya cuba 1 dua daripada resepi2 ni. dia mula tak selera makan. kalau boleh, hari2 dia nak nasi. mcmanapun saya sedang cuba praktikkan dia makan nasi tiruan tu. kdg2 bukan senang nak ubah selera org yg dah bertahun hidup dgn nasi ni. jgn dia berungut lepas ni udah ler…hehehe

    • Mak Long

      Salam Nor,
      memang susah nak ubah selera orang tua.. Mak Long fahm benar sebab ayah Mak Long pun sama jugak.. Kalau susah sangat nak makan nasi tiruan, cuba gantikan dengan beras basmathi tapi rendam dulu sebelum di masak, kemudian pastikan yang portion nasi sedikit saja tapi lauk dan sayuran yang lebih. Kebanyakan lauk-pauk kampung Melayu sesuai untuk diabetes asal saja tidak diperisakan dengan sebarang jenis gula atau sos. Mak long harap Nor tak putus asa dan tak patah semangat. Mak Long doakan Nor kuat dan sabar dalam menghadapi kerenah orang tua ye..

  6. aesah

    sala maklong, harap boleh kasi list peminn harian tuk pesakit diabetis. contoh sarapan pagi: air kosong + ?? terima kasih

  7. visit dari asamgaram2puteri…

    salam & thanks mak long atas senarai resepi yang elok untuk diabetes ni. boleh gak ler orang macam saya yang makin meningkat usia ni amalkan untuk elak dari kena diabetes.

    • Mak Long

      Terima kasih Puteri kerna sudi singgah. Nanti Maklong jenguk blog Puteri jugak yek. Ramadan Kareem dan selamat hari Raya AidilFitri. Maaf Zahir batin.

  8. Aini

    Alhamdulillah…rasa bersyukur sangat terjumpa blog Mak Long…terima kasih banyaklah Mak Long, saya rasa lega sedikit, at least saya masih boleh menikmati makanan kegemaran saya, daging & ayam..2 minggu yang lepas, saya rasa panik semacam..tak tahu apa nak di makan..lepas ni nak cubalah resipi Mak Long…dan nak ikut petua elakkan gula…lemak memang saya suka..hehehe Aini-pesakit diabetis type 2

  9. zue

    assalam..mak long,terima kasih la atas segala maklumat yg b’guna..mohon izin baca ye..moga2 mak long sentiasa d’berkati Allah..amin

  10. siti

    Salam.maklong bole bg resepi bskt tuk pskt kncng mns

  11. Anis Sakri

    Mak Long , receipe Mak Long nie berkhasiat ke ? Sebab Anis tengok adaa desserts laa , tuu laa . Bukan ke manis tu ?

  12. Thanks mak long untuk recipes ni.. dulu arwah mak saya pun ada kencing manis..ruginya masa tuh tak jumpa blog maklong ni..

    Orang kencing manis memang kena jaga sangat pemakanan dia..ubat doktor tak boleh tinggal..dan ambil supplement yang menggalakkan pengawalan gula dalam darah..
    http://naturally-vitamin.blogspot.com/2013/11/manfaat-dan-testimoni-vivix-untuk.html

  13. iraa

    This is most likely the recipes website I’ve been looking for. Looks tasty and as what you have mentioned, suitable for the diabetics .I suppose it works well for people on diet too? Just want to ask bout the desserts, are they really okay for the diabetics? I’m actually one of the so called sweet tooth people so it would be a great advantage if these desserts are really okay. Or should they be eaten in a really small amount like other desserts too?Hope to see more from you! Keep it healthy tasty and low carbs. Keep it up mak long 😀 mind sharing more with me? Hehe

  14. Salamualaikum mak long… boleh x sy copy paste recepi maklong nih tuk pesakit-pesakit diabetes saya? Thank you..

  15. Hi,

    Pertama sekali, ingin kami memohon maaf kerana meninggalkan komen ini di blog anda dan tindakan ini boleh disalah anggap seolah-olah seperti spam dan kurang professional. Tujuan komen ini adalah untuk menyebarkan berita baik tentang pelancaran laman web Letsmasak.com.

    Letsmasak.com merupakan sebuah laman web resipi yang mempunyai pelbagai fungsi media sosial yang menarik. Melalui Letsmasak.com , komuniti pengguna dapat memanfaatkannya sebagai sebuah platform untuk berkongsi resipi, ilmu dan tip-tip masakan agar dapat dimanfaatkan oleh semua. Dengan design yang kemas, mesra pengguna, serta komuniti yang interaktif dan proaktif, Letsmasak.com sudah pastinya sangat selesa digunakan oleh para pengguna sebagai personal-recipes-composer. Dengan rendah hati kami ingin menjemput anda untuk bersama menyertai komuniti kami dalam menyumbangkan ilmu melalui platform Letsmasak.com.

    Untuk mendaftar, anda boleh berbuat sedimikian melalui url tersebut:
    http://letsmasak.com/register

    Oleh kerana masih tidak ramai yang tahu tentang kewujudan Letsmasak.com ini, maka kami ingin memohon jasa baik anda sekiranya sudi untuk menulis entry review tentang Letsmasak.com di blog ini. Kami amatlah menghargainya.

    Kami memohon maaf sekali lagi atas tindakan ini. Kami amat berharap agar komuniti Letsmasak.com akan berkembang justeru dapat dimanfaatkan oleh semua.

    Ikhlas daripada,
    Letsmasak.com

  16. AnieyYusoff

    Assalamualaikum maklong,
    Terima kasih maklong kerana berkongsi resepi. Memang amat bermakna sekali resepi ni terutama penghidap diabetes. Boleh dijadikan panduan dlm memasak.

    Eh tapi org xde diabetes pun boleh join cuba skali ni hihi 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s